Завтрак аристократа...
Вот собсно натюрморт с испеченным хлебом из предыдущего поста...
Был правда еще сыр "Morbier". Но он осталcя за кадром. :)
Смугловатый от того, что из цельно-пшеничной муки и к томуже на треть из
мелкой овсянки-сэр. :)

( Read more... )

Чета как-то все несерьезно пишу - пингвины, трусы запестрели на моих страницах ( Read more... )

Давненько я не брал в руки шашек не пек хлебаСегодня после обеда посыпал тихий снег, и чего-то захотелось испечь хлебушкО. Из цельной ржаной муки. Рецепт придумал на ходу как всегда. Стоит у меня несколько бутылок гинесса с осени и чего-то никак не убавляется. Вообщем бутылочка гинесса была опрокинута в тесто. Было добавлено немного дрожжей, меда, ( Read more... )

( Еще раз о хлебе насущном... :) )

( вот такой ширины!... :) )